Zu viele Kalorien und vor allem zu fettes Essen sind nicht gut für die schlanke Linie. Forscher fanden jetzt zudem im Rattenexperiment heraus, dass zu fettiges Essen auch die Denkleitung negativ beeinflusst.

Bereits nach einigen Tagen fetter Kalorienbomben kann die Denkleistung leiden. Britische Forscher gaben einer Gruppe von Ratten eine fettreiche Ernährung (55 % der Kalorien aus Fett), der anderen Gruppe eine fettärmere Ernährung (7,5 % der Kalorien aus Fett).

Nach einigen Tagen führten sie Leistungstests durch und stellten fest, dass die Muskeln der Ratten mit dem fettreichen Essen, schlechter aerobe Energie produzierten.

Auch im Belastungstest brachten diese Ratten 35 % weniger Leistung als die Ratten mit der fettarmen Ernährung. In kognitiven Tests (Weg aus einem Labyrinth zu finden, etc.) versagten diese Ratten ebenfalls.

Man sollte also nicht nur auf die Kalorienmenge, sondern auch auf die Fettmenge in der Ernährung achten. Sonst landen nicht nur überflüssige Kilos auf der Hüfte, sondern es leidet auch du Ausdauer und die Denkleistung.

Tipps zum Abnehmen gibt es beispielsweise im Diätplan von abnehmen.net für 7 Tage oder im Diätplan mit Kohlsuppe.

Damit unser Körper richtig funktionieren kann, benötigt er Energie und Nährstoffe. Unser Körper stellt aus den Nährstoffe die wir ihm mit dem Essen zuführen, Energie her.

Diese benötigt er, um richtig zu funktionieren. Zum Beispiel für die Regulierung der Temperatur und zur Versorgung aller Organe. Aber auch für andere Prozesse wie bewegen, denken, wachsen und heilen benötigt unser Körper Energie.

Wie viel Energie ein Körper braucht ist von Mensch zu Mensch und von Tag zu Tag unterschiedlich. Gleich ist lediglich die Berechnung des Energiebedarfs. Dieser Gesamtenergiebedarf setzt sich aus dem sogenannten Grundumsatz und dem Leistungsumsatz zusammen.

Was ist der Grundumsatz?
Der Grundumsatz ist die Energiemenge, die wir bei einer Außentemperatur zwischen 20 und 28 Grad in Ruhe benötigen, um den Stoffwechsel und die Körpertemperatur aufrechtzuerhalten. Erwachsene haben im Durchschnitt einen Grundumsatz zwischen 1200 und 1800 Kalorien.

Der Grundumsatz wird durch Faktoren wie Alter, Größe, Gewicht, Medikamente, Stress und Geschlecht beeinflusst. Männer haben meist einen höheren Grundumsatz als Frauen, und mit steigendem Alter verringert sich dieser bei beiden Geschlechtern im Alter verringert. Sport, Fieber, Schwangerschaft und Schilddrüsenüberfunktion erhöhen den Grundumsatz dagegen.

Eine grobe Faustregel zur Berechnung des ist: 1,0 kcal pro Kilogramm Körpergewicht und Stunde für den Mann, für die Frau 0,9 kcal pro Kilogramm Körpergewicht und Stunde.

Was ist der Leistungsumsatz?
Der Leistungsumsatz ist die Energie, die wir für körperliche Aktivitäten benötigen. Er unterteilt sich in Arbeits- und Freizeitumsatz, kurz gefasst: je aktiver wir sind, desto höher ist unser Leistungsumsatz.

Der Leistungsumsatz wird meist mit Hilfe des PAL-Wertes (physical activity level) ermittelt. Dabei wird jede Aktivität am Tag mit einem Wert multipliziert. Diese ist etwas knifflig und um es nicht zu kompliziert zu machen, bestimmt man seinen Leistungsumsatz am besten mit einem Fitness-Rechner oder Kalorienrechner.

Beide Werte sind jedoch immer nur ungefähre Richtwerte. Jedoch gilt, trotz korrekter Berechnung weicht der Kalorienbedarf ab. Jeder Körper ist sehr individuell und damit auch der tägliche Kalorienbedarf.

Hier geht’s zum Kalorienrechner!